ظروف بن ماری
از ظروف بسیار کاربردی در آشپزخانه صنعتی، بن ماری Bain Marie Container می باشد که با اسامی دیگری مانند لگن بن ماری، ظروف بن ماری، سینی...
29
دی
نوشته هایpooyaco
23
دی
سرخ کن صنعتی
اگر بخواهیم تعریفی از سرخ کن صنعتی داشته باشیم سرخ کن وسیله ای است که سرخ کردن تمامی مواد غذایی را با سرعت بیشتر و در حرارتی معیت انج...
18
دی
تجهیزات استیل
تجهیزات استیل چیست؟
تجهیزات استیل به آلیاژی از فولاد گفته می شود که از عناصر؛ آهن، کروم، نیکل و … ، ساخته شده است. از نام های این فل...
14
آذر
ماشین ظرفشویی صنعتی
ماشین ظرفشویی صنعتی چیست ؟
ماشین ظرفشویی صنعتی با معادل انگلیسی industrial dishwasher machine دستگاهی است که وظیفه شستن ظروف کثیف را...
24
آبا
مراحل راه اندازی آشپزخانه صنعتی
مراحل راه اندازی آشپزخانه صنعتی مانند سایر کسب و کارها برای پیمودن موفقیت نیاز به گام هایی دارد.به طور کلی انواع آشپزخانه صنعتی شامل ...
17
آبا
ماشین آلات آشپزخانه صنعتی
ماشین آلات آشپزخانه صنعتی
ماشین آلات آشپزخانه صنعتی در مشاغل کوچک و متوسط خدماتی، امروزه بخش بزرگی از نیروی کار را اشغال کرده است. ب...
08
مهر
10 ویژگی یک فست فود خوب
تجهیزات فست فود
10 ویژگی یک فست فود خوب√
کیفیت غذا در یک فست فود به چند عامل مهم بستگی دارد که می‌توان به عنوان مهم‌ترین این عوامل ...
08
مهر
منوی مناسب برای راه اندازی فست فود
یک منوی مناسب برای راه اندازی فست فود می تواند تجربه ی غذا خوردن خوب را افزایش دهد، به مشتریان کمک کند تا انتخاب های بهتری داشته باشن...
03
مهر
تجهیزات آماده سازی غذا در رستوران
بدون شک عامل موفقیت و برتری در تمامی کسب و کارهای ارائه غذا از فست فود های کوچک گرفته تا رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی طعم و کیفیت ...
27
شهر
اهمیت دستگاه کباب گیر
اهمیت دستگاه کباب گیر
کباب کوبیده گوشت و مرغ یکی از غذاهای مورد پسند ایرانی ها است که در محافل خانوادگی، مجالس و رستوران ها صرف می ش...