تجهیزات آشپزخانه صنعتی پویاصنعت | کیفیتی ماندگار
کاتالوگ محصولات
گالری ما
فرم استخدام
مشاور فروش :۰۲۱۹۱۰۹۴۷۰۳
تجهیزات آشپزخانه صنعتی | پویاصنعت تجهیزات آشپزخانه صنعتی | پویاصنعت
  • تجهیزات آشپزخانه صنعتی
  • تجهیزات رستوران
  • محصولات
    • تجهیرات پخت
      • گرمخانه مرطوب
      • گرمخانه خشک
      • اجاق گاز رومیزی
      • فر دیزی پز
      • فر ته چین صنعتی
      • تابه گردان
      • دیگ چلوپز
      • دیگ خورشت پز
      • دستگاه فر
      • دستگاه جوجه گردان
      • فر کامبی رشنال
      • انواع کباب پز
    • تجهیزات فست فود
      • بخارپز هات داگ
      • فر پخت ریلی
      • فر پیتزا ریلی
      • گریل صنعتی
      • سرخ کن صنعتی
      • دستگاه کباب ترکی
      • دستگاه مرینیتور
      • همبرگر زن صنعتی
      • دستگاه بردینگ
      • اجاق گاز صنعتی
      • دستگاه جوجه گردان
      • دیگ پخت ذرت مکزیکی
      • هود صنعتی
      • یخچال زیر گریل
    • تجهیزات سرو غذا
      • دیسپلی
      • کانتر سالاد بار
      • کانتر گرم
      • کانترسرد
      • دستگاه تاپینگ
    • تجهیزات آماده سازی
      • پوست کن صنعتی
      • سبزی خرد کن صنعتی
      • خشک کن میوه و سبزی
      • دستگاه اتوماتیک جوجه چوبی
      • دستگاه جوجه کباب اتوماتیک
      • دستگاه رب گوجه گیری
      • ساطور اهرمی
      • دستگاه رشته کن گوشت و مرغ رومیزی
      • میز زیر گریل
    • تجهیزات آماده سازی
      • انواع خمیرگیر
      • چلو صاف کن
      • اره استخوان بر آلومینیوم
      • توستر نان هتلی
      • کباب زن صنعتی
      • چرخ گوشت صنعتی
      • دستگاه رشته کن گوشت و مرغ
      • دستگاه گوشت خردکن
      • دستگاه جداکننده استخوان
      • خلال کن صنعتی
      • آسیاب برقی صنعتی
      • پوست کن صنعتی
      • فلافل زن
      • میز کار
    • تجهیزات نگهداری
      • ترازو صنعتی
      • یخچال روی میز کار
      • ظروف بن ماری
      • فریزر روی میزکار
      • سینی ساندویچی
    • تجهیزات شستشو
      • ماشین ظرفشویی صنعتی
      • سیخ شوی اتوماتیک
      • ترولی آبچکان
    • تجهیزات کافی شاپ
      • آبمیوه گیری
      • سرخ کن صنعتی
  • خدمات
    • تجهیزات آشپزخانه صنعتی
      • تجهیزات فست فود
      • دیگ چلوپز صنعتی
  • درباره پویاصنعت
  • فرم استخدام
  • مقالات
  • تماس با ما
    • سوالات متداول
ENGLISH
منو
تجهیزات آشپزخانه صنعتی | پویاصنعت تجهیزات آشپزخانه صنعتی | پویاصنعت
En
دستگاه گوشت خردکن
بزرگنمایی تصویر
خانه تجهیزات آشپزخانه صنعتی تجهیزات آماده سازی دستگاه گوشت خردکن
کباب زن صنعتی
کباب زن اتوماتیک مدل PS400H شروع قیمت: 55000000 تومان
بازگشت به محصولات
کباب زن اتوماتیک مدل PS700H
کباب زن اتوماتیک مدل PS700H استعلام قیمت

دستگاه گوشت خردکن

امتیازدهی 5.00 از 5 در 2 امتیازدهی مشتری
(دیدگاه 2 کاربر)

استعلام قیمت

دستگاه گوشت خردکن یا به عبارتی خردکن گوشت جدیدترین محصول تولیدی پویا صنعت که بسیار کاربردی هست.

ویژگی ها:

۱- قابلیت خرد کردن ۱۰۰۰ کیلو گرم گوشت در ابعاد دلخواه ۳سانتی متر، ۴سانتی متر و ۵سانتی متر به صورت منظم

۲- افزایش سرعت عملکرد و عدم نیاز به نیروی ماهر

۳- قابلیت خرد کردن گوشت انواع پرندگان با استخوان و گوشت های منجمد بدون استخوان

۴- افزایش ایمنی کار و صرفه جویی در زمان

۵- قابل استفاده در تمامی مراکز پخت، فروشگاه ها و مراکز توزیع مواد گوشتی

گوشت خرد کن پویاصنعت بهترین انتخاب برای صنعت شما 

کاتالوگ دستگاه قیمه زن

دسته: تجهیزات آشپزخانه صنعتی, تجهیزات آماده سازی برچسب: اسلایسر گوشت اتوماتیک, تجهیزات آشپزخانه صنعتی تجهیزات آشپزخانه صنعتی, دستگاه دایسر گوشت اتوماتیک, دستگاه گوشت خردکن, قیمه زن اتوماتیک
اشتراک گذاری:
  • توضیحات
  • توضیحات تکمیلی
  • نظرات (2)
  • خدمات پس از فروش
توضیحات

توضیحات

دستگاه گوشت خردکن

line تجهیزات آشپزخانه صنعتی پویاصنعت| تولید کننده انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی |فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتیتجهیزات آشپزخانه صنعتی

دستگاه گوشت خردکن یا قیمه زن یا گوشت خردکن اتوماتیک جدیدترین محصول تولیدی پویا صنعت که بسیار کاربردی هست. به عبارت دیگر اسلایسر گوشت جزو مهمترین دستگاه های مورد نیاز در رستوران های صنعتی می باشد. مورد استفاده دستگاه گوشت خردکن، در آشپزخانه های صنعتی کلیه ارگان ها، رستوران ها و مراکز طبخ غذا می باشد. استفاده از گوشت خردکن صنعتی در این مراکز علاوه بر بالابردن سطح بهداشت و کاهش صدمات جانی به پرسنل آشپزخانه و رستوران، راندمان کاری را در این مراکز به بالاترین سطح خود رسانده است. این دستگاه گوشت خردکن، سه فاز می باشد. این دستگاه بدون آسیب زدن به بافت گوشت و له کردن آن، گوشت را به راحتی به قطعات کوچکتر تقسیم می‌کند و گوشت را برش می دهد یا به اصطلاح گوشت را قیمه می‌کند. با استفاده از دستگاه گوشت خرد کن، برش دادن گوشت به قطعات دلخواه بسیار آسان می‌شود.

از دستگاه گوشت خردکن در آشپزخانه های صنعتی برای قطعه کردن گوشت های منجمد که در دمای 18- درجه سانتیگراد نگهداری می شوند، استفاده می شود. از قابلیت های ویژه دستگاه گوشت خردکن، خرد کردن و قطعه کردن گوشت های منجمد در ابعاد قابل تنظیم 3*3 ، 4*4 و 5*4 می باشد.

در صورتی که قطعات گوشت های منجد بزرگ باشد در ابتدا توسط اسلایسر به صورت ورقه ای میشود و سپس برای خرد شدن وارد دستگاه گوشت خردکن می شود.

نحوه کار با دستگاه گوشت خردکن به این صورت است که ابتدا قطعات گوشت های منجد برش خورده و روی نوار تقاله دستگاه قرار میگیرد و پس از خرد شدن داخل ظرفی که در طرف دیگر دستگاه تعبیه شده است، ریخته می شود. این فرایند در کمترین زمان ممکن و با بیشترین ایمنی و بهداشت انجام می شود.

با توجه به اینکه استفاده از دستگاه گوشت خردکن سبب کاهش نیروی کار و دخالت انسان در فرایند آماده سازی و خرد شدن گوشت شده است، این دستگاه مورد توجه صاحبان مشاغل مرتبط با گوشت و صنایع تبدیلی آن، خصوصا آشپزخانه های صنعتی قرار گرفته است.

ظرفیت دستگاه گوشت خردکن 1 تن در ساعت است که به صورت کاملا بهداشتی و با کمترین میزان ضایعات می باشد.

در آشپزخانه هایی که از گوشت منجمد استفاده می کنند، یکی از بزرگترین مشکلات، خرد کردن و چرخ کردن گوشت و به صورت خورشتی درآوردن گوشت های منجمد است. فرایند خرد کردن گوشت با انواع چاقو و ساطور بسیار سخت بوده و نیازمند زمان زیادی است به این علت که گوشت های منجمد در سردخانه های زیر صفر در دمای 18- درجه سانتیگراد نگهداری می شوند و برای خرد کردن ابتدا به سردخانه های نیمه منجمد انتقال داده میشوند و پس از آن برای آماده سازی و خرد کردن وارد محیط آشپزخانه کرده و درون آب می اندازند و این عمل را چندین بار تکرار می کنند که علاوه بر انتقال میکروب و باکتری به گوشت، سبب می شود مواد مقوی گوشت از بین برود. این سبک از آماده سازی و خرد کردن انواع گوشت آن هم در حجم بالا علاوه بر زمان بر بودن و غیر بهداشتی بودن و خطرات فراوانی برای سرآشپز و پرسنل رستوران دارد.

 شرکت پویا صنعت در راستای حل این مشکلات، اقدام به طراحی و تولید دستگاه قیمه زن گوشت کرده است. استفاده از دستگاه قیمه زن در آشپزخانه های صنعتی و رستوران ها، علاوه بر بالابردن سطح بهداشت و حفظ کردن مواد مقوی گوشت های منجمد، خطرات ناشی از کار با انواع چاقو و ساطور را در آشپزخانه های صنعتی کاهش داده و همچنین سرعت و کارایی را نیز افزایش می دهد.

برش گوشت به روش دستی

سوالات متداول دستگاه گوشت خردکن

ابعاد دستگاه قیمه زن چقدر می‌باشد؟

ابعاد دقیق دستگاه گوشت خردکن یا دستگاه قیمه زن:

طول: 1/80cm

عرض: 90cm

ارتفاع: 1/20cm

2. فضای مورد نیاز برای دستگاه گوشت خردکن چقدر است؟

فضای مورد نیاز برای دستگاه گوشت خردکن یا دستگاه قیمه زن باید دارای شرایط کاملا بهداشتی و به دور از هر آلودگی باشد. ابعاد مورد نظر برای این دستگاه 3*4 می باشد که فضای اضافی در نظر گرفته شده برای جابجایی گوشت ها است.

3. میزان مصرف برق در دستگاه گوشت خردکن چقدر هست؟

میزان برق مورد نیاز برای دستگاه گوشت خردکن 380 وات و 25 آمپر است.

4. ظرفیت دستگاه گوشت خردکن در ساعت چقدر است؟

حداکثر ظرفیت خروجی دستگاه گوشت خردکن یا دستگاه قیمه زن 1 تن در ساعت است.

5. لوازم مصرفی دستگاه گوشت خردکن چیست؟

با توجه به حجم بالای کارکرد دستگاه در دراز مدت نیاز به اصلاح بعضی قطعات است. به علت اینکه تیغه های برش دستگاه قیمه زن یا همان دستگاه گوشت خردکن در معرض سایش هستند، بعد از مدتی نیاز به تیز کردن دارند.

6. گارانتی دستگاه گوشت خردکن چقدر است؟

گارانتی دستگاه گوشت خردکن یا دستگاه قیمه زن یکساله است با توجه به شرایط مندرج در برگ گارانتی که از طرف شرکت پویا صنعت تعیین شده، می باشد.

7. قیمت دستگاه گوشت خردکن چقدر است؟

قیمت دستگاه گوشت خردکن بر طبق سفارش مشتری و تعداد و نوع مواد برش دهنده تعیین می گردد. تمام تجهیزات آشپزخانه صنعتی از جمله دستگاه گوشت خردکن با توجه به نوسان بازار متغیر است.

8. آیا زمان در دستگاه گوشت خردکن قابل تنظیم است؟

به این علت که اجزا و مکانیزم دستگاه گوشت خردکن کاملا به هم ربط دارند، نمی توان زمان حرکت قسمتی از دستگاه را تغییر داد و این کار ملزم رعایت مسائل فنی است و باید با حضور کارشناسان و متخصصین که از طرف تولید کننده مورد تایید هستند، انجام پذیرد.

9. آیا دستگاه گوشت خردکن قابلیت تنظیم ابعاد گوشت را دارد؟

بله. ابعاد گوشت قابل تنظیم می باشد و طبق درخواست مشتری انجام میگردد. جهت تغییر در ابعاد گوشت خروجی دستگاه باید تیغه های دستگاه توسط متخصصین شرکت پویا صنعت تعویض گردد.

10. موارد استفاده از دستگاه قیمه زن یا گوشت خردکن چیست؟

دستگاه گوشت خردکن یا قیمه زن بیشتر در آشپزخانه های صنعتی جهت خرد کردن گوشت های منجمد و گوشت مرغ با استخوان مورد استفاده قرار میگیرد. در بعضی مراکز از این دستگاه برای خرد کردن سبزیجات و میوه هایی مانند هویج و کدو و … نیز استفاده می کنند.

11. گوشت مصرفی دستگاه گوشت خردکن یا قیمه زن چه شرایطی باید داشته باشد؟

دستگاه گوشت خردکن توانایی خرد کردن گوشت گوسفند و گاو و گوشتهای منجمد بدون استخوان را دارد. از این دستگاه برای خرد کردن و قطعه قطعه کردن گوشت پرندگان با استخوان به جز شترمرغ می توان استفاده کرد.

5/5 - (2 امتیاز)
عناوین پنهان
1 دستگاه گوشت خردکن
2 سوالات متداول دستگاه گوشت خردکن
3 ابعاد دستگاه قیمه زن چقدر می‌باشد؟
4 2. فضای مورد نیاز برای دستگاه گوشت خردکن چقدر است؟
5 3. میزان مصرف برق در دستگاه گوشت خردکن چقدر هست؟
6 4. ظرفیت دستگاه گوشت خردکن در ساعت چقدر است؟
7 5. لوازم مصرفی دستگاه گوشت خردکن چیست؟
8 6. گارانتی دستگاه گوشت خردکن چقدر است؟
9 7. قیمت دستگاه گوشت خردکن چقدر است؟
10 8. آیا زمان در دستگاه گوشت خردکن قابل تنظیم است؟
11 9. آیا دستگاه گوشت خردکن قابلیت تنظیم ابعاد گوشت را دارد؟
12 10. موارد استفاده از دستگاه قیمه زن یا گوشت خردکن چیست؟
13 11. گوشت مصرفی دستگاه گوشت خردکن یا قیمه زن چه شرایطی باید داشته باشد؟
توضیحات تکمیلی

توضیحات تکمیلی

برند

شرکت پویا صنعت

جنس محصول

تولید شده از ورق استیل باکیفیت

ظرفیت دستگاه

1 تن در ساعت

ابعاد دستگاه

170*150*250

نظرات (2)

2 دیدگاه برای دستگاه گوشت خردکن

  1. امتیاز 5 از 5

    حسین احمدی – بهمن 13, 1399

    بسیار عالی و مطمعن
    باتشکر از شرکت به نام پویا صنعت

  2. امتیاز 5 از 5

    سهراب – مرداد 5, 1401

    سلام
    با توجه به توضیحات یعنی این دستگاه در یک ساعت میتواند 1000 کیلو از انواع گوشت را خرد کند؟

دیدگاه خود را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

خدمات پس از فروش

این دستگاه دارای گارانتی ۱۲ ماهه و خدمات پس از فروش ده ساله می باشد. خدمات پشتیبانی و یا خدمات پس از فروش تنها از طریق کارشناسان خبره شرکت صورت می پذیرد. بدیهی است در صورتی که این دستگاه توسط شخص یا گروه دیگری تعمیر شود، فاقد گارانتی خواهد بود. این دستگاه در موارد دیگری نظیر آسیب دیدن دستگاه به صورت غیر متعارف یا آسیب به دلیل حمل و نقل نا مناسب تا دفتر خدمات فنی شرکت نیز فاقد گارانتی اتلاق می گردد.

محصولات مرتبط

ظروف بن ماری
مشاهده سریع

ظروف بن ماری

امتیاز 5.00 از 5
استعلام قیمت
جدید
همبرگرزن اتوماتیک شرکت تولیدی پویا صنعت
مشاهده سریع

دستگاه همبرگرزن اتوماتیک

امتیاز 5.00 از 5
استعلام قیمت
ماهیتابه بزرگ صنعتی
مشاهده سریع

تابه گردان 80 لیتری

امتیاز 5.00 از 5
استعلام قیمت
سبزی خردکن 10 کیلویی سطلی
مشاهده سریع

سبزی خردکن 10 کیلویی سطلی

امتیاز 5.00 از 5
استعلام قیمت
سیب زمینی پوست کن 150 کیلویی
مشاهده سریع

سیب زمینی پوست کن 150 کیلویی

امتیاز 5.00 از 5
استعلام قیمت
دستگاه آبمیوه گیری صنعتی زومکس
مشاهده سریع

آبمیوه گیری صنعتی زومکس

امتیاز 5.00 از 5
استعلام قیمت
جدید
خرید اجاق گاز رومیزی ۴ شعله
مشاهده سریع

اجاق گاز رومیزی ۴ شعله

امتیاز 5.00 از 5
استعلام قیمت
چرخ گوشت خوب با قیمت مناسب
مشاهده سریع

چرخ گوشت 32 گیربکسی

امتیاز 4.75 از 5
استعلام قیمت

 

ایکن لوکیشن   آدرس کارخانه :        یزد، خیابان شهید رجائی، نبش کوچه ۲۱، گروه تولیدی صنعتی پویا صنعت

phone  تلفن فروش :                                                                                                ۰۲۱۹۱۰۹۴۷۰۳

ایکن لوکیشن    آدرس دفتر تهران :    سعادت آباد، بالاتر از میدان کاج، ساختمان امیر کبیر، طبقه سوم واحد 10

phone  تلفن :                                                                                                        ۰۲۱۹۱۰۹۴۷۰۳

شماره تلفن ثابت جهت ارتباط با شرکت پویاصنعت  جهت دریافت خدمات پس از فروش با این شماره تماس بگیرید :                      ۰۲۱۹۱۰۹۴۷۰۳

شماره واتس اپ پویاصنعت برای ارتباط با مشاوران خرید   نظرات و پیشنهادات خود را با ما در میان بگذارید:                                             ۰۲۱۹۱۰۹۴۷۰۳

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

کیفیت و دوام تجهیزات اشپزخانه صنعتی مهمترین نکته در تجهیز رستوران است. توجه به مسئله کیفیت و دوام تجهیزات باعث می شود طول عمر این تجهیزات بالا تر بوده و نیاز به هزینه مجدد برای خرید تجهیزات، برای رستوران نباشد.
کاربرد تجهیزات: انتخاب تجهیزات اشپزخانه های صنعتی باید بر اساس نیاز شما خریداری شوند و از خرید تجهیزاتی که کاربردی در رستوران ندارد پرهیز کنید، چرا که باعث هدر رفت هزینه و همچنین اشغال فضای اضافی در آشپزخانه می شوند. برای آشپزخانه های صنعتی بزرگ انتخاب تجهیزات مدرن که کارایی رستوران و کیفیت غذا را بالا می برد اهمیت ویژه ای دارد و تجهیزات ساده تر برای رستوران های کوچک می تواند مورد استفاده قرار بگیرد.

تجهیزات رستوران       تجهیزات فست فود       تجهیزات کافی شاپ
تجهیزات سرو غذا       تجهیزات آماده سازی     لوازم رستوران 

درگاه های شبکه های مجازی

 اینستاگرام  لینکدین  تلگرام توییتر بوتیوب پینترست آپارات

 

کیفیتی ماندگار

   تلفن فروش :  02191094703

   آدرس کارخانه :یزد، خیابان شهید رجائی، نبش کوچه ۲۱، گروه تولیدی صنعتی پویا صنعت

   آدرس دفتر تهران :     سعادت آباد، بالاتر از میدان کاج، ساختمان امیر کبیر، طبقه سوم واحد 10

   جهت دریافت خدمات پس از فروش با این شماره تماس بگیرید :  02191094703

  انتقاد و پیشنهادات خود را با ما در میان بگذارید:   02191094703

درگاه های شبکه های مجازی

 اینستاگرام  لینکدین  تلگرام توییتر
بوتیوب پینترست آپارات

 

پویاصنعت یزد بهترین برند تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی

طراحی و توسعه توسط گروه فاروبیت  | کليه حقوق اين سايت متعلق به شرکت پویاصنعت است. |   Copyright  ©2021

  • تجهیزات آشپزخانه صنعتی
  • تجهیزات رستوران
  • محصولات
    • تجهیزات آشپزخانه صنعتی
      • تجهیزات پخت
      • تجهیزات فست فود
      • تجهیزات شستشو
      • تجهیزات کافی شاپ
      • تجهیزات آماده سازی
      • تجهیزات نگهداری
    • تجهیزات فست فود
    • دیگ چلوپز صنعتی
  • خدمات
  • مقالات
  • درباره پویاصنعت
  • فرم استخدام
  • سوالات متداول
  • کاتالوگ الکترونیک تجهیزات آشپزخانه صنعتی| پویاصنعت
  • گالری ما
  • تماس با ما
  • ورود / ثبت نام
فروشگاه
تماس با تجهیزات آشپزخانه صنعتی پویاصنعت تماس با ما
تجهیزات فست فود پویاصنعت تجهیزات فست فود
ماشين آلات آشپزخانه صنعتی تجهيزات رستوران