توضیحات
پروسه سوخاری کردن مواد غذایی مثل : مرغ ، قارچ ، میگو ، ماهی ، سیب زمینی و… می تواند بسیار زمان بر باشد و همچنین موجب آلودگی محیط کار شود.
شاید بگویید تهیه آرد سوخاری آماده راحت تر است ، ولی اگر ریز تر جنبه های مختلف کار را بسنجدی متوجه میشود در بلند مدت این کار به ضرر شماست! تهیه آرد سوخاری بوسیله دستگاه بردینگ بسیار مقرون به صرفه تر است و همچنین سرعت کار شما را بالا میبرد و مصرف پودر سوخاری را کاهش میدهد.
اجازه بدهید در مورد آرد سوخاری هم توضیح مختصری بدهیم.در تهیه سوخاری ، هر آشپزی ترکیب خاص خود را دارد ، معمولا برای تهیه آرد سوخاری ، دارچین ، زعفران ، پودر موسیر یا سیر ، فلفل قرمز و آویشن و… به آرد اضافه میشود. مواد غذایی بعد از مرینیت شدن در آرد سوخاری غوطه ور شده و در یک لایه آرد پوشیده میشود و سپس در روغن سرخ میشوند.
از جمله ویژگی ها مهم این محصول به صورت زیر است:
- متریال از ورق های استنلس استیل 304 به ضخامت 0.8 میلیمتر
- در دو مدل تک لگن و دو لگن
- کارکرد این دستگاه به وسیله برق
- اتوماتیک آرد سوخاری را الک کرده و گوله های اضافی را می گیرد.
پیشنهاد میشود اگر مایل به تهیه دستگاه بردینگ هستید با کارشناسان شرکت پویا صنعت تماس حاصل فرمایید و از مشاوره رایگان بهره مند شوید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.