دستگاه کباب ترکی ایستاده

نحوه استفاده از دستگاه کباب ترکی ایستاده (دونر کباب):

برای استفاده از دستگاه کباب ترکی کافی است مرغ و گوشت‌ها را در میله میانی دستگاه کباب ترکی ایستاده قرار داده شوند تا با شعله ملایم، پخته شوند. هنگام استفاده گوشت های پخته شده بریده می‌شوند و به صورت پرسی یا ساندویچی ارائه می گردند. معمولاً دستگاه کباب ترکی ایستاده را در جلوی فست‌فودها استفاده می کنند.

دستگاه کباب ترکی ایستاده شرکت تولیدی پویا صنعت دارای مشخصات زیر می باشد:

1- مجهز به 2 شعله سرامیکی متحرک و قابل تنظیم به ارتفاع 60 سانتی متر
2- مجهز به مشعل پخت در کنار شعله های سرامیکی
3- قابل استفاده با گاز شهری و کپسولی
4- رویه دستگاه از استنلس استیل به ضخامت 5 میلیمتر
5- دارای بخش مجزا به ابعاد 40*100 به عمق 10 سانتیمتر در جلوی دستگاه به منظور تفت دادن و مخلوط کردن گوشت و مخلفات
6- مجهز به 2 عدد سیخ استیل متحرک و وان مخلفات جهت پخت قارچ، پیاز و گوجه
7- مجهز به الکتروموتور با قدرت 100 کیلوگرم بر سانتیمتر، ساخت کشور ژاپن
8- قابلیت پخت 120 کیلوگرم برای هر سیخ – مجموعاً 240 کیلوگرم
9- مجهز به کابین با درب ریلی به منظور نگهداری سیخ اضافه و …
10- مجهز به چرخ پلی اورتان رینگ فلزی نمره 12 ترمز دار جهت جابجایی آسانتر