یافتن تجهیزات کترینگ در بازار که هم کیفیت بالا داشته باشد و هم قیمت مناسب به سادگی امکان پذیر نیست. به کاربردن باکیفیت ترین لوازم فست فود نه تنها ظرفیت و پتانسیل آشپزخانه صنعتی را افزایش می دهد بلکه باعث جلب رضایت مشتری نیز می شود. یکی از دلایل فروش بالا تجهیزات کترینگ در وب سایت پویا صنعت، متن.ع بودن محصولات است که این امر می تواند دامنه انتخابات شما را افزایش دهد.

کترینگ مکانی برای طبخ و عرضه غذا به مشتریان است. کترینگ ها بر خلاف فست فودی ها سالن جدا برای سرو غذا ندارند و اگر هم این ویژگی را دارا باشند یک فضای کوچکی است. مشتریان کترینگ را بیشتر سازمان ها، شرکت ها و مجموعه های بزرگ تشکیل می دهند و با کترینگ ها قرار داد می بندند.

متنوع بودن محصولات باعث تردید شما نخواهد شد زیرا کارشناسان ما برای مشاوره به شما اقدام خواهند کرد.

• تجهیزات آماده سازی در تجهیزات کترینگ:

چرخ گوشت صنعتی، سیخ، رنده، ساتور، میز برنج پاک کنی

• تجهیزات پخت:

انواع اجاق گاز صنعتی، انواع کباب پز صنعتی، انواع فر

• تجهیزات نگهداری:

یخچال ایستاده، فریزر ایستاده و انواع کانتر گرم وسرد.

• تجهیزات شستشو:

ترولی آبچکان، جاسیخی، سینک ظرفشویی، ماشین ظرفشویی صنعتی

تجهیزات کترینگ توسط شرکت های زیادی تولید و به بازار عرضه می شود. به همین دلیل وقتی شما قصد دارید یکی از تجهیزات آشپزخانه را خریدار یکنید با برند های متنوع و قیمت های متفاوتی مواجه خواهید شد. علت اصلی در اختلاف قیمت این تجهیزات، کیفیت مواد اولیه و نحوه ساخت آن ها است. شرکت های متعددی هستند که با کاهش ضخامت ورق استیل، استفاده از ورق مات به جای ورق خشدار یا با به کاربردن برند های بی کیفیت المنت، چر، کمپرسور سعی در کاهش قیمت دارند.

اگر قصد شما راه اندازی کترینگ است ابتدا لازم است به این نکات توجه کرده و مرغوب ترین جنس را خریداری نمایید.
علت اصلی توصیه ما به خرید وسایل باکیفیت، استفاده مداوم از این وسایل در پخت غذا است و اگر برای خرید جنس خوب سرمایه مناسبی در نظر گرفته نشود، تجهیزات آشپزخانه شما ممکن است پس از مدت زمان کوتاهی خراب شده و قابل استفاده نباشند.

گریل ذغالی 90 سانت

مزایای ویژه دستگاه گریل 30 سانت روغنی:

⦁ مجهز به رویه چدنی تمام شیار و بدنه تمام استیل.
⦁ مجهز به سه لبه محافظ برای جلوگیری از پخش شدن حرارت گریل.
⦁ ایجاد حرارت غیر مستقیم از طریق زغال های مصنوعی که باعث مغز پخت شدن برگر و گوشت می شود.
⦁ مجهز به سینی مجزا جهت جلوگیری از ریزش روغن و رعایت بهداشت.
⦁ مجهز به سه شیر گازی استاندارد مرغوب و سر ولوم از جنس بوکالیت نسوز برای کاهش مصرف گاز.
⦁ مجهز به پایه های قابل تنظیم که می توان ارتفاع آن را به دلخواه تنظیم کرد.
⦁ قابلیت استفاده روی کانتر یا میز.

برای مشاوره و خرید تجهیزات کترینگ با تلفن واحد فروش به شماره ۰۲۱۹۱۰۹۴۷۰۳ تماس بگیرید.

گریل روغنی مبله 60 سانتی

مزایای دستگاه گریل روغنی مبله:
1- مجهز به رویه ی مسطح تمام استیل

2- مجهز به کابینت جهت نگهداری مواد غذایی و تجهیزات

3- مجهز به یک ناودانی جهت انتقال روغن اضافه و ضایعات مواد عذایی به سینی تعبیه شده در زیر دستگاه

4- قابلیت کارکرد دستگاه گریل روغنی مبله با گاز شهری و گاز مایع با توجه به درخواست مشتری

5- طبخ یکنواخت و کاملا مغز پخت انواع گوشت با حرارت غیر مستقیم

6- مجهز به پایه های قابل ریگلاژ از جنس استنلس استیل که به صورت دلخواه می توانید ارتفاع پایه دستگاه رو تنظیم کنید

7- مجهز به سه شیر گازی استاندارد، مرغوب و سر ولوم از جنس بوکالیت نسوز جهت کاهش مصرف گاز

8- مجهز به شعله برنر

برای مشاوره و خرید تجهیزات کترینگ با تلفن واحد فروش به شماره ۰۲۱۹۱۰۹۴۷۰۳ تماس بگیرید.

کانتر گرم

کانتر گرم وسیله ای مناسب و کاربردی در آشپزخانه های صنعتی و رستوران ها جهت گرم و تازه نگه داشتن موادغذایی و کمک به کیفیت غذا است.

این دستگاه در ابعاد 190 و 150 و 120 سانتی متری طراحی و تولید می شود. در ساخت بدنه این محصول از ورق استنلس استیل استفاده شده است و جداره داخلی آن گالوانیزه است. ساخت این دستگاه به لحاظ ظاهر، ابعاد و کاربرد رف و ریل کاملا سفارشی است. همچنین این دستگاه در دو مدل برقی و گازی تولید شده است.

برای مشاوره و خرید کترینگ با تلفن واحد فروش به شماره ۰۲۱۹۱۰۹۴۷۰۳ تماس بگیرید.

دستگاه تاپینگ

تاپینگ پیتزا دارای ظروف بنماری استیل و پلی کربنات در اندازه های 2/1 و 3/1 است که داخل آن میتوانید خیارشور ، گوجه ، پنیر پیتزا و … را نگهداری نمایید.

همچنین درتاپینگ ساندویچ، کاهو، قارچ، گوجه و سایر موادی که در ساندویچ استفاده شده، نگهداری می شود.

تاپینگ پیتزا و ساندویچ زیر یخچالی هستند و می توانند مواد غذایی را با حفظ کیفیت آنها در طولانی مدت نگهداری کنند.

برای مشاوره و خرید تجهیزات کترینگ با تلفن واحد فروش به شماره ۰۲۱۹۱۰۹۴۷۰۳ تماس بگیرید.

هود صنعتی

هود صنعتی کاربردی شبیه به هود خانگی دارد با این تفاوت که قدرت مکش بسیار قویتری دارد و تهویه هوا را با سرعت بیشتری انجام میدهد ، همچنین هود صنعتی بصورت دمنده و مکنده عمل میکند در حالی که هود خانگی فقط مکنده است ، علاوه بر این جنس بدنه و شاسی هود های صنعتی فلزی است.

کارکرد این هود به این شکل است که برای جلوگیری از دود و گرما و… هوا با فشار از لبه های هود به بیرون پرتاب میشود و هوای آلوده از وسط هود با بالا مکش می شود.

در ساخت هود صنعتی از ورق استیل استفاده می شود.

متریال به کار رفته در تولید هود صنعتی باید به گونه ای باشد که نظافت آن به راحتی انجام شود.ورق های استیل در برابر رطوبت و شستشو با مواد بهداشتی و شوینده ها بسیار مقاوم هستند.

برای استحکام آن از آهن برای تولید شاسی هود استفاده بشود.

همچنین مورد بعدی که باید به آن توجه داشت این است که هود صنعتی بصورت فیلتردار و بدون فیلتر تولید می شود.

برای مشاوره و خرید تجهیزات کترینگ با تلفن واحد فروش به شماره ۰۲۱۹۱۰۹۴۷۰۳ تماس بگیرید.

فر پیتزا ریلی

دستگاه فر پیتزا ریلی یکی از اصلی ترین تجهیزات در رستوران ها، آشپزخانه های صنعتی و مراکز عرضه فست فودها است که جهت پخت پیتزا به صورت کامل و یکنواخت کاربرد دارد.

از ویژگیهای فر پیتزا ریلی می توان به تنظیم سرعت ریل و درجه حرارت از طریق ترموستات دیجیتال اشاره کرد که قابلیت پخت پیتزا ایتالیایی و همچنین پیتزا آمریکایی را به صورت یکنواخت و تنوری دارا می باشد.