24 فروردین مقالات فودکورت خرداد 28, 1401 توسط pooyaco 0 دیدگاه فودکورت (food court) در مراکز تجاری و تفریحی، فضایی با غرفههای متعدد است که به صورت پیوسته دور تا دور یک سالن بزرگ قرار دارند. در هر...ادامه مطلب
23 فروردین فست فود انواع فست فود خرداد 26, 1401 توسط pooyaco 0 دیدگاه انواع فست فود فست فود در واقع به غذاهایی گفته می شود که در زمان بسیار کمتری نسبت به دیگر غذاها و خوردنی ها تهیه می شود و در طرز تهیه...ادامه مطلب
22 فروردین فست فود تاریخچه فست فود آذر 27, 1400 توسط pooyaco 3 دیدگاه قبل از هر چیز : فست فود چیست ؟ تاریخچه فست فود (fast food) یا غذای آماده، غذایی است که تقریبا به شکل اختصاصی در رستورانهای فست فو...ادامه مطلب
27 اسفند مقالات انواع دیگ چلوپز صنعتی خرداد 28, 1401 توسط pooyaco 0 دیدگاه یکی از تجهیزات آشپزخانه ی صنعتی از دسته تجهیزات پخت، انواع دیگ چلوپز صنعتی در اقسام مختلف است که جهت پخت برنج، خورشت، مرغ، سوپ و حلیم...ادامه مطلب
14 اسفند مقالات دیگ چلوپز آذر 27, 1400 توسط pooyaco 0 دیدگاه دیگ پلوپز صنعتی یا دیگ چلوپز صنعتی برای مکانیزه کردن عمل آبکشی کردن و پخت و دم کردن برنج در مقادیر زیاد و جلوگیری از هدر رفتن وقت و ...ادامه مطلب
02 اسفند مقالات لوازم رستوران آذر 27, 1400 توسط pooyaco 0 دیدگاه لوازم رستوران طی سال های اخیر صنعت خوراک و رستوران داری در کشور ما رشد فزاینده ای را تجربه کرده است و در شهرهای بزرگ شاهد هجوم مردم ...ادامه مطلب
25 بهمن مقالات همبرگر و انواع آن آذر 27, 1400 توسط pooyaco 0 دیدگاه همبرگر یکی از انواع فست فود است یعنی فوری آماده میشود. بعضی ها فکر میکنند این تنها در صورتی است که همبرگر را از بیرون خریده باشند. ام...ادامه مطلب
21 بهمن مقالات, آموزش آشپزی, کباب جوجه کباب آذر 25, 1400 توسط pooyaco 0 دیدگاه جوجه کباب و انواع آن: جوجه کباب یک غذای بین المللی است، نه ایرانی. به طوری که مردم هر کشور با خواباندن مرغ در مایهای مخصوص و کباب ک...ادامه مطلب
16 بهمن مقالات انواع بخش های تجهیزات آشپزخانه صنعتی خرداد 6, 1401 توسط pooyaco 0 دیدگاه تصوری که اغلب ما از آشپزخانه داریم، تصویری شبیه به آشپزخانه منزل است که در آن یک اجاق گاز، یک سینک ظرفشویی، یخچال و فریزر و تعدادی کا...ادامه مطلب