در دنیای پر هیاهوی امروز، ذائقه غذایی مردم تغییر کرده است. تغییر جمعیت و تغییر شیوه زندگی باعث افزایش رستوران و مشاغل مرتبط یا با صنایع غذایی شده است. اغلب مردم به دلایلی زیادی تمایل به خوردن غذا در بیرون از منزل دارند. بر طبق گزارش سایت پویا صنعت، یکی از این دلایل این است […]
آشپزخانه قلب رستوران است. که بیشتر فعالیت های مهم رستوران مانند آماده سازی، پخت و پز و دیزاین غذا در آن صورت می‌گیرد. یک رستوران موفق قبل از راه اندازی، باید به فضای آشپزخانه و تجهیزات رستوران توجه بسیاری داشته باشد. خرید و انتخاب صحیح مهمترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی و رستوران، یکی از بخش های […]
در دورانی که کشور با یک جنگ اقتصادی بزرگی روبرو است و انواع تحریم ها را پیش رو دارد، تولید کنندگان می‌توانند با تولید محصولی با کیفیت و خوش قیمت مانع خروج ارز از کشور برای تامین تجهیزات و ملزومات مورد نیاز مردم و صنعتگران شوند. از این رو یک تولید کننده ملی می‌تواند نقشی […]
تجهیزات آشپزخانه صنعتی قلب رستوران شما است. در صورتیکه وسایل آشپزخانه رستوران شما مناسب باشند، شما می‌توانید انتظار داشته باشیدف که رستوران شما موفق شود. با این حال، تجهیزات آشپزخانه صنعتی نیاز به سرمایه گذاری قابل توجهی دارند. بنابراین، رستوران ها بر سر دوراهی خرید تجهیزات جدید و نو یا خرید تجهیزات دست دوم قرار […]
قیمه زن یکی دیگرازمحصولات تولید شده توسط گروه تولیدی صنعتی پویا صنعت است. این محصول در سال ۱۳۹۸ طراحی و تولید شده است. و به سرعت توانست جای خود را در میان سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی و رستوران باز کند. از این محصول جدید می‌توان برای قیمه کردن گوشت یا خرد کردن گوشت استفاده کرد. […]
همبرگر زن یکی از تجهیزات مفید و پرکاربرد آشپزخانه صنعتی و فست فود است. همبرگر زن دستگاهی است اتوماتیک که برای تهیه و آماده کردن مقدار زیادی همبرگر طراحی و تولید شده است. حتما تا به حال به این موضوع فکر کردید که چرا باید دستگاه همبرگر زن خریداری کنید؟ آیا خرید دستگاه همبرگر زن […]
دستگاه گوشت خرد کن تولیدی دیگر از گروه تولیدی صنعتی پویا صنعت
مسلما جوجه کباب اصلی ترین غذای منویی رستوران ها و هتل ها است. برای همین باید این غذا هم با کیفیت مطلوب و عطر و طعم عالی درست شود و همچنین به دلیل مطلوبیت زیاد و سفارش بالا از این غذا تعداد بالایی سیخ جوجه آماده باشد.
در هنگام راه اندازی یک رستوران, رعایت بهداشت و قوانین رستوران یکی از اولویت های مهم و اساسی است. رعایت موارد ایمنی و نکات بهداشتی باید همیشه مد نظر قرار گیرد. کارکنان اماکن مرتبط با موضوع این دستورالعمل موظف به اجرای موارد ذیل در ارتباط با بهداشت فردی و رعایت بهداشت می باشند: کارکنان باید […]
دستگاه سیخ شوی صنعتی یا به عبارتی سیخ شور یکی از تجهیزات خط کباب اتوماتیک است. این دستگاه برای سرعت بخشیدن به فرایند شست و شوی سیخ و سهولت در آن مناسب است. زمانیکه تعداد بالایی سیخ کثیف وجود داشته باشد, استفاده از این دستگاه برای شستن سیخ مقرون به صرفه خواهد بود. دستگاه سیخ شوی جزء […]
