دستگاه سیب زمینی پوست کن یکی از بهترین تجهیزات و کاربردی ترین تجهیزات در آشپزخانه صنعتی و رستوران است. دستگاه پوست کن سیب زمینی دو دو نوع گیربکسی و تسمه ای طراحی و تولید شده است. این دستگاه می تواند در هتل ها، ارگان ها، کیترینگ ها، فست فود ها و سایر مراکز طبخ غذا استفاده شود. از این دستگاه مفید به منظور پوست کندن در مدت زمان ممکن و با سرعت بالا استفاده می شود نکته جالب در مورد این دستگاه این است که در مصارف خانگی نیز می توان از آن استفاده کرد.
برخی از مدل های این دستگاه قابلیت پوست کردن انواع صیفی جات، پیاز و هویج را نیز دارا می باشند.