تولید اولین دستگاه استخوان جدا کن در ایران

تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۱

 

دستگاه استخوان جدا کن یکی دیگر از محصولات تولیدی پویا صنعت است. این دستگاه برای اولین بار توسط تیم تولیدی پویا صنعت طراحی و تولید شده است. این دستگاه برای جدا کردن استخوان از گوشت استفاده می‌شود. این محصول در سال ۹۸ طراحی و تولید شد.  این دستگاه یکی از تجهیزات آماده سازی در آشپزخانه صنعتی است.

یکی از پر مصرف ترین مواد غذایی پروتئینی در رستوران ها مرغ است. غذاهای زیادی با مرغ طبخ می‌شود. مانند جوجه کباب, شنیسل, جوجه چینی و غیره. اما یکی از مشکلات و دغدغه های اصلی رستوران داران و آشپزان جدا کردن گوشت مرغ از استخوان است. انجام این کار با دست  بسیار سخت و دشواری است. هنگام جدا کردن, امکان دارد گوشت مرغ به صورت درست و سالم از استخوان جدا نشود. حتی امکان دارد,  گوشت له شود یا حتی تکه ای از گوشت به استخوان بچسبد یا جدا نشود. که این موضوع سبب اصراف در مواد غذایی و همچنین کند شدن سرعت آماده سازی غذا می‌شود.

تولید دستگاه استخوان جدا کن

مشخصات فنی دستگاه استخوان جدا کن

برای رفع مشکلات مربوط به جدا کردن استخوان مرغ از گوشت, گروه تولیدی صنعتی پویا صنعت دستگاه استخوان جدا کن را با سیستم پنوماتیک طراحی و تولید کرد. این دستگاه در ابعاد ۷۰*۵۰*۵۰ تولید شده است. و وزن آن حدود ۱۷ کیلوگرم می‌باشد. با توجه به این مشخصات دستگاه فضای زیادی را نیاز ندارد.  جنس قطعات به کار برده شده در این دستگاه استنلس استیل است. این دستگاه مناسب برای رستوران ها و آشپزخانه صنعتی است.

 گروه تولیدی صنعتی پویا صنعت افتخار دارد, در زمینه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات آماده سازی مواد غذایی  توانسته است به به یک برند موفق تبدیل شود. این گروه موفق به اختراع اولین دستگاه جوجه زن اتوماتیک نیز شده است. برای اطلاع از نحوه عملکرد دستگاه فیلم زیر را تماشا کنید.

شما می‌توانید آخرین اخبار و محصولات جدید شرکت را از طریق توییتر و اینستاگرام دنبال نمایید.

دستگاه استخوان جدا کن
دستگاه استخوان جدا کن
تولید اولین دستگاه استخوان جدا کن در ایران
 

8 دیدگاه برای “تولید اولین دستگاه استخوان جدا کن در ایران”

  1. میعاد گفت:

    سلام
    دستگاه استخوان جدا کن فقط برای ران مرغ استفاده میشه؟

  2. میرحسینی گفت:

    سلام
    قیمت این دستگاه چنده؟ میشه لطفا کاتالو گ برام ارسال کنید؟

  3. مهدی آقازاده گفت:

    سلام
    من چند ماه پیش نمونه خارجی این دستگاهی رو خریدم. اولش راضی بودم اما الان تو تامین قطعاتش به مشکل خوردم و نمیتونم از خدمات پس از فروش دستگاه استفاده کنم. کاش زودتر این دستگاه استخوان جدا کن طراحی می کردین

  4. یزدان گفت:

    سلام
    چقدر خوبه گوشت له نمیشه

برخی از مشتریان

بیمارستان خاتم الانبیا
دانشگاه ایلام
آسفالت طوس
فولاد آلیاژی ایران
داروسازی کارن
معدن چادرملو
معین دام
دانشگاه علوم پزشکی یزد