مقالات چگونگی مدیریت و راه اندازی رستوران

می‌توان ۱۰۰۰ سیخ کباب در یک ساعت را به راحتی آماده کرد.

با ورود تکنولوژی به صنعت تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات رستوران فرایند آماده سازی, پخت و سرو غذا سرعت بیشتری پیدا کرد. کباب زن یا  کباب گیر یا سیخ گیر کباب, دستگاه کباب پز و سیخ شور صنعتی از جمله تجهیزاتی هستند که با ورد آن ها به آشپزخانه صنعتی سرعت فرایند تهیه و پخت کباب […]

ادامه مطلب

تهیه دستگاه کباب زن برای آشپزخانه های صنعتی مقرون به صرفه است.

ورود تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات رستوران مدرن و نو تحولی شگرف در صنعت آشپزی به وجود آورد. تجهیزات تهیه و پخت کباب نیز از این قاعده مستثنی نیستند. تولید انواع دستگاه کباب گیر یا کباب زن توانست سرعت فرایند تهیه و پخت کباب را افزایش دهد. دستگاه کباب زن یکی از پرکاربردترین تجهیزات آشپزخانه […]

ادامه مطلب

اولین رکن راه اندازی رستوران داشتن آشپزخانه با کیفیت است.

راه اندازی رستوران و یک آشپزخانه صنعتی، شاید آرزوی بسیاری از افراد باشد. یک رستوران خوب علاوه بر محل مناسب و پرسنل مجرب و متعهد، نیازمند آشپزخانه با کیفیت است. در انتخاب تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات رستوران باید دقت زیادی به خرج داد.  بی شک آشپزخانه صنعتی با کیفیت، اولین رکن یک رستوران است. […]

ادامه مطلب

برخی از مشتریان

بیمارستان خاتم الانبیا
دانشگاه ایلام
آسفالت طوس
فولاد آلیاژی ایران
داروسازی کارن
معدن چادرملو
معین دام
دانشگاه علوم پزشکی یزد